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老人的健脾养胃食谱推荐_1

发布时间:2022-06-29 18:27:42 阅读: 来源:波纹管厂家
老人的健脾养胃食谱推荐

老人的健脾养胃食谱推荐

一、胡椒蜜枣炖猪肚

材料:蜜枣5颗,胡椒10克,猪肚1具。

做法:

1、将猪肚清洗干净,然后将胡椒放进猪肚里;

2、将处理好的猪肚、蜜饯一起放入锅里,倒入适量清水,先用武火煮沸,后改为文火炖3小时调味即可。

功效:驱寒保胃,温中健胃。

二、人参粥

材料:大米100克,人参3克。

做法:

1、大米洗好备用。

2、锅倒入适量清水,放入人参,文火煎20分钟,然后倒入大米,熬成浓稠的粥,等粥温度降低后倒入蜂蜜或者冰糖调味。

功效:健脾胃、补气血,治疗老人畏寒食滞、便溏泄泻效果好。

三、豆蔻鲫鱼粥

材料:胡椒粉、陈皮各6克,肉豆蔻10克,鲫鱼1条,生姜4片。

做法

1、肉豆蔻研磨成末,将鲫鱼宰杀清理干净后放进鱼肚子里;

2、所有材料放入锅中,倒入适量清水,先用武火煮开,然后用文火煮2小时。

功效:对治疗老人消化能力差、食欲不振、胃胀痛都有不错的效果。

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