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儿童吃水果应要注意什么

发布时间:2020-03-04 17:27:55 阅读: 来源:波纹管厂家

儿童吃水果应要注意什么

儿童吃水果应要注意什么 本文章讲述吃水果有学问的,水果的价值很高,但是你知道给孩子吃水果,儿童吃水果应要注意什么?下面就由小编为你介绍儿童吃水果应要注意什么。

儿童吃水果应要注意什么

吃水果的学问

水果又称鲜果,它与水果干、坚果、蜜饯和果脯总称为果品。新鲜水果一年四季都有,颜色鲜艳诱人,汁液多,口感好,营养丰富,深受孩子们喜爱。在家庭平衡膳食的组织原则中,有一条基本原则,即水果组和蔬菜组是两组不同食物,不能相互替代。

水果的营养价值:

含水量较大。水果含水量一般在70%~90%之间,西瓜、草莓的水分含量可高达90%以上。因此,吃水果可以补充人体水分。

含糖。糖是水果甜味的主要来源,一般含量为10%~12%.有些水果的含糖量可高达20%以上,如大枣、葡萄、山楂等。不同种类水果,含糖的种类也有不同。仁果类如苹果、梨等含果糖较多;核果类如桃、李、杏等含蔗糖较多;浆果类如葡萄等含葡萄糖和果糖较多;柑橘类如柑、橙等含蔗糖较多。成熟的果实,一般不含淀粉或含少量淀粉,未成熟的香蕉则含有大量的淀粉,大约有18%,成熟后淀粉转变为糖。

儿童吃水果应要注意什么

富含维生素C.新鲜水果是人体维生素C的丰富来源。柑橘类果实维生素C含量较高,为30~50毫克/100克。枣、山楂和猕猴桃是维生素C含量甚丰的果品,分别为600~1600毫克/100克、80~90毫克/100克和200毫克/100克。

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