藏红花怎么泡
2016/9/1120:04:20 来源:网络藏红花泡制1、藏红花茶泡制方法
取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3至5次后连花丝一同吃下。
2、藏红花酒泡制方法
藏红花2~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20毫升。
3、藏红花粥的做法
大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥。
藏红花的功效与作用
增强免疫力
藏红花的主要功效是活血化瘀,不过针对一些慢性疾病,抗菌消炎有明显的效果,增加身体机的耐力,增强淋巴细胞的增值能力,提高体内细胞的免疫能力,调整整个身体机能的平衡等,所以对增强免疫力效果显着。就现在的医学技术来看,藏红花对抗肿瘤和癌症有不错的能力。
补血养血
藏红雪可以用来养血,当血气不足时可以使用,增强体质,还兼具美容的效果。调神静气、调理内分泌。对血液系统有很大的帮助,比较适合女性。最后,藏红花被广大女性所看重的作用就是对子宫的好处,能有效调节子宫,让女人越活越年轻。
促进呼吸系统作用
藏红花是生长在高寒地区的植物,在里面提取的物质对呼吸系统有兴奋促进作用,能增加细胞内氧气新陈代谢的功能,提高心脏应对缺氧的能力,适合缺氧的时候服用。另外,在一定程度上减轻剧烈运动带来的对心肌细胞的损害,对心脏有保护作用。
对子宫的作用
煎剂对小鼠、豚鼠、兔、犬及猫的离体、在体子宫均有兴奋作用。可引起子宫节律性收缩,提高子宫的紧张性与兴奋性,大剂量时可出现痉挛性收缩,已孕子宫更为敏感。各种提取物作用强度依次为:煎剂gt;乙醇提取物gt;挥发成分gt;乙醚提取物。在体子宫实验及子宫瘘管实验中,l次用药,药效持续4小时之久。乙醇提取物小剂量应用于未孕家兔子宫时,多呈抑制作用。雄蕊与花冠的醇浸出物对豚鼠及初孕家兔的离体子官亦有兴奋作用。番红花兴奋子宫的作用可被乙磺酸麦角毒碱部分地阻断,阿托品对其无影响。其作用可能部分通过肾上腺素系统,部分直接作用于子宫肌细胞。
对藏红花的分辨方法
泡水法:取三两根,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成黄色,而花却不褪色。花虽为红色,但水是亮亮的浅黄色。而且不应有粉状沉淀,有沉淀定是掺杂,另外,水一泡,如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色,或者是变碎了,那也是假的,花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。
闻味法:正宗的藏红花有很浓郁的花香,很特别,而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。买家朋友可以到当地的大药房去闻闻看,最好的藏红花的香味,然后将我们的货对比,就能比较出品质了。
指压法:用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。
观察法:把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、黄色花柱小为上品,干燥后质脆,易断。(如果结成团,很有可能是掺水了,不法奸商为谋利,常在藏红花中掺水,掺水太多或掺水不匀,便会结成团;如果在购买时花很丝很柔软,不易折断,则肯定是掺了水了)。真正的藏红花虽然有的折断了,但每个都是喇叭状的,而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里,再晃一晃,有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上,薄薄的一层浅黄色,很容易辨认,而假货则没有这种情况。
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