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江苏凌家塘市场寒潮来袭水产品价格小幅上扬

发布时间:2020-08-13 10:01:23 阅读: 来源:波纹管厂家

[导读]上周常州地区潮寒来袭,凌家塘市场水产品货源整体充足,价格稳中稍升。上周水产品综合平均价26.06元每公斤,与上上周环比基本持平,较去年同期23.53元/公斤,同比上涨10.7%。市场水产销量主要呈现以下特点:一是淡水鱼…

上周常州地区潮寒来袭,凌家塘市场水产品货源整体充足,价格稳中稍升。上周水产品综合平均价26.06元每公斤,与上上周环比基本持平,较去年同期23.53元/公斤,同比上涨10.7%。市场水产销量主要呈现以下特点:

一是淡水鱼上市量不太稳定。受雨雪天气影响,上周市场淡水鱼捕捞运输不便,价格小幅上扬。其中涨幅较为明显的是草鱼和鲫鱼,去年草鱼养殖量大,价格一直处于较低价位,今年的草鱼价格一直处于恢复性上涨状态,冬季是草鱼的消费旺季,上周综合平均价11.1元/公斤,环比、同比分别上涨了1.2%和12.8%。

二是特种水产需求不旺。随着9月份新一批鲈、鳜鱼的上市,当前市场特种水产的上市量持续充足,但随着中秋、国庆两大销售旺季的结束,需求趋淡,上周市场特种水产价格继续呈稳中趋跌状态,尤其是鳜鱼,上周来场量多了一些,价格跌幅就更为明显,上周综合批发平均价50元/公斤,环比、同比分别下降了14%和16.9%。

随着时间的推移,当前市场上罗氏沼虾已接受销售尾声,上周上市量仅3吨,本地基围虾的上市量也是日渐减少,价格开始进入上升通道。上周凌家塘基围虾综合平均价56.08元/公斤,环比、同比分别上涨了11.2%和28.2%;受天气影响及大虾价格上涨带动,上周淡水青虾价格也是慢慢上扬,26日3公分以下青虾批发平均价70元/公斤, 3公分以上青虾100元/公斤,环比分别上涨了20.7%、13.6%。

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